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    連鎖門店長

    刷新時間:2015-08-12

    消費品(食/飲/煙酒)

    12-15萬

    上海市 | 大專 | 5-10年

    基本信息
    工作地點:上海市 所屬部門:事業部
    職位類別:辦事處/分公司經理 招聘人數:1 人
    匯報對象:總經理
    職位描述

    連鎖門店長崗位要求:
    - 負責門店的日常管理
    - 負責員工培訓及員工的工作考核, 能和員工進行良好溝通
    - 維系顧客關系,與顧客溝通,建立良好的顧客關系
    - 負責日常其它事宜
    - 對餐廳營業額負責,能夠把控整個餐廳運營并行使代理店長職權
    - 合同控制餐廳各項成本
    - 確保產品100%達到質量標準,不斷提高顧客滿意度
    - 配合公司推行、實施各種管理制度,保證餐廳的統一運作標準

    連鎖門店長任職資格:
    - 大專或以上學歷
    - 從事知名餐飲連鎖企業同等崗位管理工作3年以上,兩年以上的中餐餐廳管理經驗(會后廚者優先)
    - 26-35周歲,身體健康,性格開朗,充滿熱情和自信
    - 了解連鎖型快消行業的經營模式,善于門店管理及人員的梯隊建設
    - 具有管理前廳、后廚管理的業績考核的能力,懂得餐廳采購、人力、設備管理的一般要務
    - 具備餐飲服務運作和管理技巧,熟悉餐廳營運各項管理流程和管理規范
    - 具有服務、質量、市場、績效意識,具有客戶關系管理的經驗
    - 具備較強的溝通能力和親和力,具有較強團隊管理能力和工作責任感,能承擔較大工作壓力

    崗位要求:
    學歷要求:大專 工作經驗:5-10年
    年齡要求:不限 性別要求:不限
    企業信息
    公司性質:外商獨資 公司規模:20-99人
    所屬行業:消費品(食/飲/煙酒)
    企業介紹

    美資企業,成立于2005年,目前在上海有多家連鎖店,主營:披薩、意面、色拉、甜點、套餐等,類似于薩莉亞、85℃等,有自己的網上訂餐平臺,有自己專門訂餐送餐系統。

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